Jou­lu­laa­ti­koi­den lämmitys

Tähän aikaan vuodesta meiltä kysellään paljon, että miten ne joululaatikot oikein kannattaa lämmittää. No, joululaatikoiden lämmitys onnistuu sekä uunissa että mikrossa. Mutta kun meillä on monenlaisia pakkauksia, niin päätettiin laittaa jokaiselle omat ohjeet.
Ohjeet lukevat myös pakkauksissa.

Joululaatikoiden lämmitys

Isot joululaatikot (650–700 g)
Lanttulaatikko, Porkkanalaatikko ja Perunalaatikko

Uunissa: Poista etiketti ja kansi. Lämmitä 150-asteisessa uunissa 40 minuuttia.

Mikrossa: Lautasella, mikrokuvulla peitettynä, 650 watin teholla 3–4 minuuttia.

Vinkki: Jos etiketistä on tarttunut liimaa vuoan pohjaan, suojaa uunipelti tai -ritilä leivinpaperilla niin vältyt puhdistusurakalta.

Ohje löytyy myös videona meidän Instagramista!

Pienet joululaatikot (400 g)
Bataattilaatikko ja Punajuuri-sinihomejuustolaatikko

Uunissa: Poista vuoka pussista. Lämmitä 150-asteisessa uunissa 35 minuuttia.

Mikrossa: Lautasella, mikrokuvulla peitettynä 650 watin teholla 2–3 minuuttia.

Vinkki: Jos tuote tummuu pinnasta liikaa lämmityksen aikana, voi päälle laittaa foliopaperia tummumisen estämiseksi.

Ohje löytyy myös videona meidän Instagramista!

Maksalaatikko (400 g)

Uunissa: Poista kartonkikansi. Lämmitä 150-asteisessa uunissa 35 minuuttia.

Mikrossa: Lautasella, mikrokuvulla peitettynä 650 watin teholla 2–3 minuuttia.

Huomioi erot uuneissa ja mikroissa

Uuneissa ja mikroissa on eroja, joten lämmitysajat ovat suuntaa antavia. Näissä ohjeissa mainitut lämmitysajat ovat yhdelle kokonaiselle annokselle/pakkaukselle. Jos lämmität vain osan rasian sisällöstä, lämmitysaika on luonnollisesti lyhyempi. Tai jos lämmität useita vuokia uunissa samaan aikaan, lämmitysaika on pidempi.

Kiertoilmauunilla laatikoita voi lämmittää kahdessa tasossa yhtä aikaa, ja silloin uunin lämpötilaa kannattaa pudottaa noin 20 astetta.

Muista myös käyttää patakintaita sekä lämpöä kestäviä alusia rasioille, jos laitat ne tarjolle ruokapöytään.

Kaikki meidän jouluruoat löydät täältä!

Artikkeli on julkaistu alunperin vuonna 2018 ja päivitetty viimeksi 2025.